Recipe

Spaghettis à la pancetta, aux pois et aux courgettes

Nbre de personnes: 2

Type de repas: Déjeuner, Dîner

Ce plat Slendier simple met en valeur la douceur estivale des courgettes et des pois frais, tout en offrant une saveur plus corsée grâce aux chips de pancetta. Ce plat facile à préparer deviendra un incontournable de ton foyer.

Informations nutritionnelles

  • Kcal : 235 kcal
  • Glucides : 7,8 g
  • Protéines : 16,6 g
  • Énergie : 1090 kJ
  • Sucres : 2 g
  • Matières grasses : 15,5 g
  • Acides gras saturés (g) : 8,1 g
  • Sel (mg) : 759 mg

Ingrédients

  1. 100 g de pancetta ou jambon sec (tranches fines)
  2. 1/2 tasse de pois, cuits
  3. 1 paquet de spaghettis Slendier
  4. 50 g de feta, émiettée
  5. 1 petite courgette, taillée en rubans avec un économe
  6. 1/4 tasse de menthe, finement hachée

Instructions

  1. Prépare les spaghettis Slendier en suivant les instructions indiquées sur le paquet.
  2. Dans une poêle à frire antiadhésive, ajoute les tranches de pancetta et laisse cuire jusqu’à les rendre croustillantes. Retire-les de la poêle, coupe-les en morceaux puis mets-les de côté
  3. Ajoute les rubans de courgettes dans la poêle et fais-les cuire 1 minute de chaque côté
  4. Dans un bol, ajoute la préparation de spaghettis, la pancetta ou le jambon sec cuits, les rubans de courgettes, la menthe, les pois et la feta émiettée.
  5. Bon appétit !
  6. Tu peux aussi ajouter :
    • du persil au lieu de la menthe, si tu préfères
    • des lardons au lieu de la pancetta ou du jambon sec

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